同樣面對成本上漲、消費走低和電商沖擊等因素的影響下,連鎖超市行業出現了截然不同的兩極分化。
羊城晚報記者日前從華潤萬家獲悉,該公司明年計劃在廣州開3家大賣場和50家社區便利超市。而國際零售業巨頭沃爾瑪昨日則向羊城晚報記者表示,廣州前進店將于今年12月18日停止營業,此外其還計劃關閉江蘇2家門店。
在剛結束的第十五屆中國連鎖業會議上,多位業內專家認為,明年中國連鎖超市將面臨大面積的并購潮,延續十年的連鎖超市的輝煌將一去不返。
現狀:
大超市毛利率最低僅15%
中國連鎖經營協會會長郭戈平在會上表示,經濟增速放緩、人口紅利減退、要素成本提高,這是當前經濟的客觀現實。而由于零售業處于經濟鏈條的末端,感受到的影響由遠及近,壓力也會越來越大。零售企業的增長正在從通過多開店的銷量導向到效率導向、從銷售推動到毛利推動轉變。
據悉,今年有40%的企業銷售增幅低于10%,還有60%的企業門店增長低于10%。目前各類成本都持續上升,上市零售企業2013年上半年財報顯示,80%以上的企業銷售費用和管理費用上漲。上市公司的毛利率大都出現下降,企業銷售的增幅慢于成本漲幅。與往年對比,成本上升由緩到急、剛性占比加大,如果到一定臨界點,會發生致命的影響。郭戈平還表示:“所有實體零售業態三季度毛利率與往年相比都有所下滑,大型超市三季度毛利率最低僅15%左右!
黯然:
三外資超市關店十多家
在中國連鎖超市領域,一直是“三國鼎立”的局面:以大潤發、沃爾瑪、家樂福、樂購為代表的是外資零售巨頭;以華潤萬家、百聯為代表的是國有商業巨頭;還有以永輝超市、湖南步步高等為代表的區域民營零售企業。
但據中華全國商業信息中心發布的統計數據顯示,外資超市從去年開始陷入了危機。沃爾瑪、家樂福、樂購這三家全球排名前三的外資零售企業,去年在華開店幅度同比降低27%,且都出現了關店現象:沃爾瑪關了5家店、家樂福關了2家、樂購關了5家。
據悉,沃爾瑪江蘇淮安店將于本月20日關閉,連云港分店將于本月22日關閉。另有消息稱,沃爾瑪在江蘇鹽城、徐州等地的門店也將陸續關閉。預計到明年,其將關閉30多家門店。對此,沃爾瑪昨日回應稱,這是為進一步優化地區的商業布局而采取的措施。沃爾瑪未來三年將加速在中國的發展,新設110個新址,包括商場及配送中心,并加大在二、三、四線市場的發展。
瘋狂:
華潤萬家年開50家店
與外資超市相繼關店相反的是,日前華潤萬家高調宣布明年在廣州開店50家的計劃。據悉,華潤萬家廣州門店數量已超過150多家,包括大型超市門店26家、社區超市門店逾130家、高端精品超市Olé一家。其中,2013年新開大賣場2家,一家位于珠江新城CBD中軸的花城廣場,另一家在番禺區的奧園廣場,新開社區超市也有40多家。
據華潤萬家廣州高層透露,目前華潤萬家旗下的八大品牌在廣州已全面開花,包括健康與美容零售連鎖品牌VIVO采活、酒窖品牌Voi_la!、咖啡連鎖品牌Pacific coffee、銷售健康滋補品的華潤堂、經營翡翠華服工藝品的中藝、便利店V>nGO,和大賣場及精品超市Olé。其中V>nGO便利店進駐廣州地鐵5號線,在沿線開設了9家門店。
趨勢
連鎖超市并購潮加劇
“明年中國連鎖超市業態并購潮肯定會加劇。一方面外資超市將持續調整,或更多出現通過股權交換等方式與內資巨頭合并,而區域化的國內超市將被大面積收購,零售資源可能迅速地集中到幾大巨頭手中,而有國資背景的華潤萬家等連鎖巨頭將憑借資本和規模優勢繼續拉開與其他競爭對手的距離!庇谐袠I人士如此表示。
專家觀點
華潤萬家CEO洪杰:從某種意義上來看,電商與實體的不同就像男士是否打了領帶一樣,只是形式不同。零售商最重要的還要看是否抓住了消費者需求,能否準確把握顧客的消費趨勢。華潤萬家這幾年就是抓住了中國消費升級或消費市場細分,在超市細分業態多元上下了工夫。
郭戈平:傳統零售業者應增強自身競爭力。由于缺乏特色商品和服務,傳統零售商沒有在消費者心目中形成自己的品牌,導致競爭力較弱。在經濟壓力增加和電商倒逼的情況下,更應該激發實體零售商變革的勇氣和行動。(記者 孫晶)