高血壓幾乎是終身疾病,一旦確診,一般需要遵醫囑長期服用降壓藥,長期的藥物治療我們身體往往是吃不消的,這個時候就需要食療來進行改善,高血壓這種疾病具體的食療方法很多朋友都不了解。接下來就為大家介紹一下高血壓的食療方法。
一、降血壓食物推薦
1、茄子
研究表明,茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P,是其他蔬菜無法比的。其中維生素P,可以增強毛細血管彈性,并且可以改善微循環,對高血壓、動脈硬化及壞血病者,有一定的療效。而茄子纖維中的皂草甙,具有降低膽固醇的功效。所以,茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是食療佳品。
2、紅蘿卜
紅蘿卜里包含槲皮素、山萘酚等其他物質,此類物質與生物類黃酮(維他命P)的功效有關,具有增進維他命C吸收與改善微血管的作用,同時還能夠增多冠狀動脈血流量,降低血脂,增進腎上腺素合成,所以有降低血壓、強心等效果。
3、秋葵
秋葵含有高量的粘液,粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維,如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等,可阻止腸道碳水化合物的消化,進而降低葡萄糖的吸收,推測可降低飯后血糖。秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸,研究證實黃秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延緩碳水化合物的消化,幫助飯后血糖的控制,其中莢皮的抑制能力又比籽更好。